🧺 3人+1匹家族で野菜がオーバーフロー!本気の2回目「みょうが」収穫
野菜を植えているってことは、当然のごとくしっかり収穫もしなければならねえべ! 植えている種類や規模にもよるんだけどさ、我が家は今年91歳になる義母と、65歳の俺とかみさん、そして愛犬ハラン(チワワ)の「3人+1匹」家族だべ。 いよいよ我が家の庭畑も、夏野菜が収穫ラッシュでオーバーフロー気味になってきたんだべな(笑)。
そんな中、今回は本気モードで「2回目の配給(みょうが収穫)」を行ってきたべ!

早朝の作業だったもんでさ、朝露と潜んでいる虫たちを追い払うために、ハンディエアーダスターで周りをブワッと吹き飛ばしまくったべ! 本当は強力な充電式ブロアがあれば一番良いんだけど、まだ買えてねえからこれで頑張って飛ばすべな(笑)。

みょうがってのはさ、こんな感じで土の中からニョキッと顔を出してくるんだぜ。 こうやって出てきたやつの中で、適当な良い大きさになったやつを指でしっかり掴んで引っ張って摘み取るんだべな。

🧼 土と格闘する黄金の右手!丁寧に洗えば綺麗なさわやか「みょうが」に
採ったばかりのみょうがは、土の中に埋まっているやつを収穫するもんだから泥だらけよ! だすけ、俺の「黄金の右手」も素手で作業するもんだから、爪の中やら周りが泥で真っ黒けっけになるんだべな(笑)。

それでも、持ち帰って一個ずつ水で丁寧に洗って一皮ペロッと剥いてやれば、この通り綺麗なピンク色のみょうがに変身するんだべ! みょうがは甘酢漬けにしたり、冷奴やそうめんの薬味にしたりして食べるのが最高だべな〜。お盆を過ぎたあたりから約1ヶ月間ほどしか味わえねえ貴重品だべさ。

🥒 収穫を1日忘れたら大変なことに!? お化けゴーヤ&巨大ズッキーニ
最初にも書いた通り、我が家の庭畑にはそれなりに色んな種類の野菜を植えているから、毎日欠かさず何かしらを収穫しなければ追いつかねえんだべ。 わんつか(少し)でも収穫を忘れると、すぐこれだべさ……!

見てケロ!でっけえゴーヤと、でっけえズッキーニだべ!(笑) 大きさを分かりやすく比較するために、食卓のテーブルコショーを隣に置いてみたべ。
我が家でもこんなにでかいのは初めてだべな〜! 通常、ちょっと大きくなったとしても左から3番目のサイズくらいなんだべ。なんぼ収穫を数日忘れたからって、こんなにバカでかくなることねえべって思うべ?(笑)
ここは北国の青森県八戸市だべ? 連日これだけ気温が高くなっているから、野菜の成長スピードも尋常じゃねえんだべな。 この調子で地球温暖化が進んだら、そのうち八戸でもサトウキビが獲れるようになるぞ、きっと!(笑) パイナップルやらミカンやらが庭で普通に収穫できるようになり出したら、なんだか恐ろしいべな〜(笑)。