camper_bakkasuの日記

元ホームセンター店長 → DIYキャンパー → ブロガーへ。車中泊・ラジコンカー、ヘリ、飛行機・ドローン空撮・キャンピングカー整備など、実体験をもとに発信しています。愛犬ハランとの旅が、すべての原動力です。ブログ活動にカテゴリー「ハランの散歩道🐾」でかみさんが参加し二人三脚で盛り上げていきます。

羅臼昆布で作るおでん🍢

北海道道東 車中泊の旅のお土産『羅臼昆布』

f:id:camper_bakkasu:20251107064028j:image

 

f:id:camper_bakkasu:20251107064042j:image今回の北海道の旅で初めて知床半島方面に行きました。

道の駅とかに行ってお土産を見てると

👀につくのは昆布。たくさん売っていました。

☝️の羅臼切り落としも何処に行っても売ってる品で…切り落としであっても品質には変わりありません!ってポップに書いてある。

羅臼昆布って有名だし、お値段は高い!って

いうイメージがあったけど…確か☝️の昆布のお値段1300円くらいだったような気がする🤔

確実なお値段を忘れてしまったけど、きっとびっくりするくらい高かったら買ってないので、このくらいだった気がします。量も結構入っています。

世界遺産 知床って書いてあるのもテンション上がる⤴️でしょ✌️

今日はこれから出かけるのでおでんを作っておく事に。おでんってじっくり出汁が染みこむと美味しいよね😋

なので早速羅臼昆布で出汁を取りおでんを作ります。

f:id:camper_bakkasu:20251107065536j:image羅臼昆布で出汁を取り、下茹でした大根やこんにゃく、揚げ物などを入れました。f:id:camper_bakkasu:20251107065836j:imageくつくつ沸騰してきました。後は弱火で煮込みます。夜食べるのが楽しみ〜😋

f:id:camper_bakkasu:20251107065924j:image☝️の昆布は3袋セットで1000円でした🙌

安いよね〜。昆布は良く使うしお土産にあげても喜ばれるからね。今回は母と義母にお土産として昆布をあげましたよ。

f:id:camper_bakkasu:20251107193936j:image朝一で煮込んだおでん🍢

昆布がいい働きをしてますよー🤗

良い感じに味が染みて美味しかったです😋

 

おでん🍢が美味しい季節到来!

 

そして、

もう冬のお知らせがそこまで来てるーΣ(゚ロ゚;)

 

インフルエンザも流行してるとか…

今年は早いですね😩

 

皆様、たくさん食べてインフルエンザを撃退しましょう〜!

👇ランキング参加中!応援クリックしていただけると嬉しいです📘✨
にほんブログ村 旅行ブログ 車中泊の旅へ
にほんブログ村